Продукт «1С:Общепит КОРП» фирмы «1С-Рарус» получил очередной сертификат «Совместимо! Система программ 1С:Предприятие»
Успешно прошел очередную сертификацию на получение статуса «Совместимо! Система программ 1С:Предприятие» программный продукт «1С:Предприятие 8. Общепит КОРП», ред. 3.0 Центра разработки «1С-Рарус» и представленный на сертификацию как дополнение к типовой конфигурации «Бухгалтерия предприятия КОРП», разработанное в среде «1С:Предприятия 8.3» на интерфейсе «Такси».
Продукт выпускается совместно с фирмой «1С». Подробную информацию можно получить на сайте https://solutions.1c.ru/catalog/public-catering-corp/features.
«1С:Общепит КОРП «, ред. 3.0
Отраслевое решение предназначено для автоматизации оперативного, бухгалтерского и налогового учета (для всех режимов налогообложения) на предприятиях общественного питания со сложной организационной структурой: сети предприятий питания различных форматов и концепций, ресторанные холдинги, кейтеринговые компании и операторы питания, столовые и буфеты при предприятиях различного профиля, цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятия питания.
В отличие от «1С:Общепит», реализован сквозной учет в разрезе подразделений организации, как выделенных, так и не выделенных на отдельный баланс.
Основные отраслевые функциональные возможности программы:
- Автоматизация рабочих мест: технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, ветеринарного врача, кладовщика, бухгалтера по различным участкам учета.
- Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт и ТТК), с учетом предварительной проработки «фирменных» блюд.
- Загрузка списка блюд, рецептур и ингредиентов с показателями КБЖУ (с заполнением соответствующих справочников и документов) из электронного онлайн-сборника рецептур FoodCOST и «1С-Рарус: Сборник рецептур».
- Реализованы рецептуры на разделку и операция отражения разделки ингредиентов, с различными вариантами расчета цен на получаемые ингредиенты и соответствующими печатными формами.
- Расчет себестоимости выпуска полуфабрикатов и блюд согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов.
- Использование нескольких рецептур на одно блюдо (в том числе – различных для разных Подразделений), с возможностью выбора нужной в момент приготовления.
- Учет сезонных коэффициентов перерасхода, специй, калорийности и пищевой ценности.
- Реализован функционал по гибкой настройке автоматического времени записи для новых документов в разрезе структурных единиц предприятия и типов операций, что позволяет настраивать и использовать типовые схемы документооборота по перемещению МПЗ внутри предприятия.
- Поддержка требований законодательства в части интеграций с ГИС – ЕГАИС (в том числе — учет производства и реализации крафтового пива для мини-пивоварен при сетях ресторанов), Честный ЗНАК, Меркурий.
- Необходимая отраслевая отчетность и печатные формы, широкий набор аналитических отчетов.
- Обмен данными с кассовыми системами (фронт-офис): двусторонний обмен с 1С:Фастфуд, 1С:Ресторан, ЭВОТОР, РестАрт; только загрузка продаж из UCS R_Keeper v.7 и iiko RMS.
«1С:Общепит КОРП» разработан на основе типовой конфигурации «Бухгалтерия предприятия КОРП«, ред. 3.0 системы программ «1С:Предприятие 8» с сохранением всех основных возможностей и механизмов типового решения, не является самостоятельным программным продуктом, для его работы необходимо наличие установленной платформы «1С:Предприятие 8.3» версии не ниже 8.3.18.
Решение является защищенным и содержит фрагменты кода, не подлежащие изменению пользователем, имеет защиту от несанкционированного использования. При этом реализован принцип максимальной открытости кода для обеспечения возможности адаптации продукта под нужды конечных пользователей.
Дополнительную информацию о продукте можно получить в компании «1С-Рарус» по тел.: 8-800-700-74-84 (звонок бесплатный), по e-mail: food@rarus.ru

